玉米加工设备加工的淀粉糖有哪些种类?
发布时间:2020-10-24 17:30:27 来源:泰兴粮机 点击:
玉米加工设备一般是将玉米加工成玉米糁、玉米面、玉米油,随着技术的不断发展,玉米加工设备加工工艺的发展可以将玉米加工成淀粉糖的愿望逐步实现。特别是近年来,我国玉米加工设备可以生产出多种淀粉糖。下面我们来了解一下加工的淀粉糖有哪些种类:
1、传统的玉米糖浆:加工玉米糖浆的工艺就是将玉米淀粉经过不完全糖化制造而成的,该糖浆中的主要成分有葡萄糖、麦芽糖、低聚糖等。
2、固体玉米淀粉糖:制造固体糖的主要工艺就是酶法制取,玉米加工设备所生产的这种固态淀粉糖具备纯度高,甜味正,被广泛应用到食品工业当中去。
3、果葡糖浆:是玉米加工设备生产糖浆类型中工艺相对复杂的一种,由于其风味比较优越所以被一些高档的食品加工行业所采用。
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