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玉米加工机械榨油过程需要注意哪些问题?

发布时间:2020-10-24 17:30:27   来源:泰兴粮机   点击:
        玉米加工机械除了可以制作玉米面粉、玉米糁、玉米片等食品,也可以加工出来玉米油。玉米加工机械加工玉米油的流程包含了清理、压胚、蒸坯、包饼及压榨等工序,玉米加工机械榨油过程需要注意哪些问题?我们来了解一下:
        1、加工之前要对其严格的清理,玉米油脂本来就是不稳定的,如果里面混合了多种杂质,后期的精炼工段就会延长,油脂的营养物质和新鲜程度也会受到影响。
        2、玉米胚芽含油量比较大,里面蕴含了很多游离脂肪酸,所以玉米胚芽是很容易发生霉变或者是酸化的,酸化后的玉米胚芽出油率会下降很多。
        3、将玉米胚芽轧成饼的时候要注意控制物料的含水量以及粉碎程度,因为10%以内的含水量以及合适的粉碎程度可以更好的破坏油脂细胞使得残油率下降。
        4、榨取阶段,玉米胚芽饼的温度要不能低于100度,但是也不能过高,这个温度范围取决去玉米油脂所能承受的范围。
       河南泰兴是以生产粮食加工机械为主的专业生产厂家,主营各种面粉机、石磨面粉机、玉米加工设备、杂粮加工设备等各种粮食加工设备。想要了解更多玉米加工机械的信息请到我们官网咨询。

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